Lebensmittelsicherheit: Selten Glyphosat – erschreckend oft „Durchfall-Keime“

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz - Foto: BVL, Gloger

Salmonellen im Geflügelfleisch, Ehec in Gemüsesprossen oder Pferdefleisch in der Lasagne – immer wieder sorgen Lebensmittelskandale für dicke Schlagzeilen und für Rufe nach schärferen Kontrollen. Dabei wird in Deutschland vergleichsweise viel geprüft: Rund 800.000 Kontrollen in über 500.000 Lebensmittelbetrieben haben… Weiterlesen

Erpressungstrojaner „Wannacry“: Wenn Sicherheitsbehörden unsere Computer unsicherer machen

Seit Tagen sorgt der Erpressungstrojaner „Wannacry“ für Schlagzeilen. Befallene Rechner werden verschlüsselt um per Bitcoin-Zahlung Lösegeld zu erpressen. Die benutze Sicherheitslücke in Windows-Betriebssystemen war den amerikanischen Sicherheitsbehörden offenbar schon seit Jahren bekannt. Doch sie haben sie lieber für eigene, staatliche… Weiterlesen